Yeni yayınlanan bir çalışmada yağlı ve şekerli yiyecekler yemenin insanların beslenme tercihlerini kalıplaştırarak nispeten sağlıklı Beylikdüzü Escort yemeklere daha olumsuz bakmalarına sebep olduğunu ortaya koydu
ABD de bulunan Yale Üniversitesi ve Almanya’daki Max Planck Enstitüsü’ndeki bilim insanları yeni bir araştırmada yağ ve şeker yüklü beslenen insanların günlük Beylikdüzü Escort Bayan olarak yağlı ve şekerli yiyecekler yemek istediğini ve bu kalıbı kırmanın güç olabileceğini keşfetti
Cell Metabolism mecmuasında yayınlanan çalışma her gün yüksek oranda yağ ve şeker içeren bir atıştırmalık yemenin Esenyurt Escort insan beyninde kalıcı tercihler oluşturarak değiştirdiğini buldu İki kümeye ayrılan iştirakçilerin birine sekiz hafta boyunca günde iki defa yağ ve şeker oranı yüksek yoğurt verirken öbür kümeye az yağlı düşük şekerli bir yoğurt verildi
Sekiz haftanın sonunda iştirakçilere farklı yağ içeriğine sahip pudingler ve farklı şeker düzeyleri içeren elma suyu ikram edildi ve bunları yağ şeker haz üzere başlıklarda derecelendirmeleri söylendi Bilim insanları daha fazla şeker ve yağ içeren yoğurdu yiyen kümenin çalışmadan evvelki kadar sağlıklı seçeneklerden hoşlanmadığını buldu
OBEZİTEYE KATKI YAPIYOR
Çalışmada yer alan bilim insanları bulguları bağımlılık yapan ilaçların tesirlerine benzeterek şeker ve yağ oranı yüksek besinlere maruz kalmanın daha evvel düşünüldüğü üzere yalnızca genetik ve çevresel tesirlerin değil alışılmış faktörlerin obeziteye katkıda bulunduğunu gösterdiğini söylüyor