Gıda Laboratuvarları ve Besin Denetçileri Derneği’nin GLADER İstanbul’da yaptığı çalışmalarda enteresan sonuçlar ortaya çıktı
İstanbul’un Kurtköy Escort 39 ilçesinden sucuklar toplanarak laboratuvar ortamında incelendi Denetçiler hayvansal hücre kullanılmadan sadece ot ile üretilmiş hileli sucukları tespit etti
ÖZELLİKLE SUCUK HİLEYE ÇOK AÇIK BİR BESİN MADDESİDİR
GLADER Lider Yardımcısı Pendik Escort Selman Bahadır Orhan sucuğun üzerindeki etiketin okunması gerektiğini belirterek Ramazan ayı geldi ister istemez beşerler kuvvetli ve daha kaliteli beslenmek istiyor En yeterli hayvansal besinler ile açlığınızı bastırabilirsiniz Bu noktada Mutlukent Escort vatandaşımızı uyarmak gerek Bilhassa sucuk hileye çok açık bir besin unsurudur Tüketicilerimize ve halkımıza ikazımız şu olacaktır Üzerindeki etiketlerin çok güzel okunması gerekiyor Kendi kontrollerini kendileri yapıyor olmalılar Son kullanma tarihine bakılmalı Aynı vakitte üzerinde içlerinde neler olduğu yazmak zarurî Etiket bildirimine nazaran bunların yazılması mecburidir Hele hele de fiyat ucuzsa incelemelerinde dikkatli olmaları gerekir dedi
MAALESEF BİRTAKIM SUCUKLARDA BU ÇEŞİT HİLELERE ŞAHİT OLDUK
TAVUKTAN DA OTTAN DA SUCUK YAPILIR
Kasap Özcan Yazıcı sucukta hilenin rahatlıkta yapıldığına dikkat çekerek Soya sosu baharat tavuk taşlığı koyabilir Tavuk bile çeksen sucuk tadı olur Kullanılan iyotlu tavuğu bile sucuk yapabilir istediği fiyata satabilir Tavuktan da ottan da sucuk yapılır vatandaş zati içeriğine bakmıyor Biz burada doğruyoruz yağsız tuzsuz veriyoruz dedi
ÜZERİNDE NE OLDUĞU YAZIYOR
Kasap Arif Aydın Sucuğun kilosu 330 lira Et fiyatına nazaran şu an fiyat olağan Bizim sucuklarımızın üzerinde ne olduğu yazıyor lakin tekrar de içine husus koyuyorlar diye konuştu
30 yıldır kasaplık yapan Cengiz Uysal ise Sucuğun kilosu 300 lira Müşteri istediği eti seçiyor istediğini veriyoruz Her şey müşterinin gözü önünde yapılıyor hazır satmıyoruz biçiminde konuştu
