Ramazan’ın sonlarına yaklaşırken, oruç tutanlarda halsizlik ve yorgunluk şikayetleri arttı. Beslenme yanılgıları yüzünden yaşanan bu şikayetlere karşı uzmanlardan arka arda ikazlar geldi. Avrasya Hastanesi’nden Beslenme ve Diyet Uzmanı Seda Dursun da, ufak fakat tesiri büyük yanılgılara karşı uyardı.
YENİLENİN
“Oruç, bedeninizi yeniler, ruhsal olarak rahatlatır. Sindirim sisteminizi düzenlerken, asit ve baz istikrarında olumlu sonuçlar yaratır” diyen Dursun, Ramazan’ı sağlıklı tamamlamak isteyenlere şu tavsiyelerde bulundu:
● İftar ve sahur ortasındaki mühlet değerlidir. İftardan kalktıktan sonra çabucak çaya, kahveye sarılmayın. Ortadan en az 1 saat geçmesini bekleyin. Zira çay, kahve bedendeki demir emilimini azaltır ve daha çabuk yorulmanıza sebep olur. Bunun yerine bitki çaylarını tercih edebilirsiniz. Tatlı gereksiniminizi gidermek için ise şerbetli tatlılardan kaçınıp, sütlü ve hafif tatlılara yönelmelisiniz.
KAVUN-KARPUZU UNUTMAYIN
● Sıcak ve nemli havalar su kaybettirir. Terleme ile artan sıvı gereksinimini karşılamak için iftarla sahur ortasında kesinlikle en az 10 bardak su içmelisiniz. Karpuz, kavun üzere bol sulu meyveleri tüketebilirsiniz.
● Olağan uyku sisteminden şaşmamalısınız. Şayet güne uykusuz devam ederseniz, oruçla başa çıkmakta zorlanıp, daha kolay sinirlenirsiniz.
● Ramazan Ayı’nı asla kilo vermek için fırsat olarak görmeyin. Gerekli besinleri almaktan kaçınmayın. Aksi halde, bedeniniz bu duruma yenik düşer, çeşitli sıhhat sorunları başlar.
RAMAZAN’IN KAHVALTISI
● Günün en değerli öğünü kahvaltıdır. Sahur da bir nevi Ramazan Ayı’nın kahvaltısıdır ve ne kadar itina gösterirseniz o kadar rahat oruç tutarsınız.
● Sahuru asla aceleye getirmeyin. Süratlice apar topar yemek yemek yerine, olağan bir süratte sakince yemeğinizi yemelisiniz. Zira süratli yemek yiyen beşerler, çabucak doyduğunu hisseder ve sahur sırasında bedeninin gerektiği besinleri alamaz. Sahura ne kadar kıymet verirseniz o kadar rahat oruç tutarsınız.
SAHURDA YAĞSIZ PEYNİR YİYİN
● Sahur yemeklerini azar azar ve güzelce çiğneyerek yiyin. Çiğ zerzevat, domates, salatalık üzere posası ve su içeriği yüksek yiyeceklere kesinlikle sahurda yer verin.
● Sahurda kahvaltılık tercih edenler, az yağlı peynir ya da lor peyniri tüketmeli. Bedene protein ve su sağlayacaktır.
● Sahurda yemek yiyecekler için, ızgara yahut söğüş et, tavuk, yanında zeytinyağlı yemekler, yağsız yoğurt, tam buğday ekmekleri, mevsim meyveleri yanlışsız tercih olacaktır.
● Sahurda kesinlikle bol sıvı tüketin. Sahurda içeceğiniz sıvılar, uzun süren oruçlu günlerde, bedeninizin su muhtaçlığına karşılık verecektir.
● Yemeğinizi yedikten çabucak sonra yatmayın. Sindirimin bitmesi için bedeninize biraz vakit tanıyın.
YEMEĞİ VAKTE YAYMALISINIZ
● Orucunuzu su ile açın. Gün boyunca kaybedilen sıvının karşılanması için kıymetli bir adım olacaktır.
● İftar sofrasından tıka basa doyarak kalkmayın. Bir anda boş mideye yüklenmek sıhhatinize ziyan verir. Yiyeceklerinizi vakte yayarsanız açlık ve susuzluğa daha kolay dayanırsınız.
● Ana yemeğe geçmeden evvel vereceğiniz 10-15 dakikalık bir orta, gün boyunca durmuş olan ve tüm yıl boyunca buna alışık olmayan sindirim sisteminizin gerçek çalışmasına yardımcı olacaktır.
● Beyaz ekmekten ve Ramazan pidesinden mümkün olduğunca uzak durun. Tam buğday ya da çavdar ekmeğini tercih edin.
.
