Ekmek doyurucu özelliği olması ile her türlü yemek ile tercih edilen bir besin olabiliyor Ekmeklerin Escort Eskisanayi daha taze ve sağlıklı bir halde korunması sıkıntı bir durum olabilir Tüketilen ekmeklerin yanlışsız bir halde korunmaması durumunda büyük bir tehlike ortaya çıkıyor Daha uzun mühlet kalmaları ve sağlıklı olmaları Eskisanayi escort için ekmekleri saklama formuna dikkat edilmeli Tükettiğiniz ekmekleri sağlıklı ve gerçek bir biçimde saklamak ister misiniz İşte ekmekleri yanlışsız saklama yöntemi
Ülkede en çok tüketilen besin olan ekmekler en çok Eskisanayi escort Bayan israf edilen besinler listesinin de başında yer alıyor Ekmek tasarrufu yapmak ismine yenmeyen ekmeklerin sonraki günler için nasıl saklanacağı konusunda birtakım püf noktalarını bilmeniz gerekiyor Pekala ekmeklerin bayatlayıp küflenmemesi için hangi adımlar izlenmeli
Ekmeklerin bayatlamaması için neler yapılmalı?
Gereksiniminiz olan kadar ekmek alın Her vakit arta kalan ekmeklerin bayatlayacağını unutmayın
Ekmeğin kuruyup bayatlamasına neden olmamak için sakladığınız yerin açık alan olmamasına dikkat edin ve ağzını kesinlikle kapalı tutun
Ekmeğin kabuğunu koparıp yemeniz çabuk bayatlamasına neden olabilir Ekmek sıcakken kabuğunu koparmayın
Ekmeği dilimleyerek tüketirseniz bayatlamasına mahzur olduğunuz kadar tazeliğini de korursunuz
Ekmeğin bayatlamaması için sakladığınız yere bir ölçü tuz serpin Bu da ekmeklerin bayatlamasına mahzur olacaktır
Ekmeklerin küflenmemesi için neler yapılmalı?
Ekmeğin tazeliğini muhafazası için ekmekleri poşetleyerek buzlukta saklayın Yemekten 45 dakika evvel ekmekleri buzluktan çıkartın Biraz olağan hale gelen ekmekleri ısıtırsanız kullanıma hazır olurlar
Ekmekleri nemli ortamda saklarsanız küflenirler Bu yüzden kuru ortamda saklamaya dikkat edin
Sepet içerisinde ekmekleri saklıyorsanız o sepetin içini az ölçüde sirke katılmış bezle silebilirsiniz
Ekmekler nasıl saklanmalı?
Ekmeklerin ömrünün uzatılması ve tazeliğinin gitmemesi için buzdolabında saklanmasının yanlış olduğu belirtiliyor Uzmanlara nazaran bu davranış molekülleri kristalize ederek daha sıhhatsiz bir durumun ortaya çıkmasını sağlıyor
Ekmekler bu türlü daha çabuk bozuluyor
Ekmeğin dolapta saklanmasıyla kristalize olan moleküllerin ekmeğin yapısını bozduğunu söz ediliyor Ekmek bu türlü saklandığında yapısında bulunan su molekülleri azalıyor ve bu formda sadece karbonhidrat alımı yapılıyor Karbonhidrattan oluşan bir ekmeğin daha süratli bir biçimde bayatladığı görülüyor Ekmeklerin mutfak tezgahlarında da hava şartlarına bağlı olarak 3 güne kadar bozulmadan kalabildikleri görülüyor
