Evde yapmak çok kolay olsa da bayatladığı için sorun olan poğaçalarla ilgili tüyoları duymak ister Escort Egekent misiniz Pastanelerde yapılan ve bayatlamadan kalabilen poğaçalarda neler kullanılıyor Hangi gereçler kullanılmalı ki poğaça bayatlamasın İşte çocukların beslenme çantalarına rahatça koyabileceğiniz bir poğaça tanımı
Bayatlamayan poğaça nasıl yapılır?
Pastanelerde 3 gün geçse bile bayatlamayan Egekent escort poğaçalar bulmak mümkün Konut poğaçası ise çabucak bayatlıyor Pekala pastane poğaçası meskende yapılır mı Çabuk bayatlamayacak poğaçalar için şu tüyoları bilmenizde yarar var
Malzemeler:
Hamuru için
- Un yaklaşık 9 su bardağı Egekent escort Bayan
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı ılık su
- 1 paket yaş maya yahut 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
Üzeri için
- Yumurta sarısı
- Susam yahut çörek otu
Poğaçaları hazırlamaya hamurundan başlıyoruz Birinci olarak derin bir kaba ılık suyu dökün ve içerisinde maya ve şekeri eritin Üzerine streç sinema örterek 5 dakika bekletin Sıvı yağı yoğurt tuz ve yumurtayı da koyup düzgünce karıştırın
Karışımı una yavaş yavaş ekleyin ve çok az ele yapışan yumuşak bir hamur haline getirin
Hamuru mayalanmaya bırakın Kabın kapağını kapatıp kalın bir örtü ile sıcak kalmasını sağlayacak biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin
Ardından hamuru bir kaç sefer yoğurarak havasını alın
Poğaçalara istediğiniz hali verin ve pişmeye hazırlayın Hal verdiğiniz hamurların içine istediğiniz gereçleri koyabilirsiniz
Daha sonra poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürün İsterseniz susam ve çörek otu serpebilirsiniz
Bayatlamayan poğaçaları 185 derecede ısıttığınız fırında altı üstü kızarana kadar yaklaşık 30 dakika pişirin
Bu gereçler yaklaşık 20 adet poğaça içindir Poğaçaları bu materyal oranlarını sabit tutarak çoğaltıp azaltabilirsiniz
Bayatlamayan poğaçanın püf noktaları neler?
Kullanılacak tüm gereçlerin oda ısısında olması gerekiyor
Hamuru yoğurduktan sonra mayalanması için üzerini örtün ve sıcak kalmasını sağlayın
Hamurunuza rulo üzere haller verecekseniz kolay hal verebilmek ismine tezgahınızı unlayabilirsiniz
Süt ve su üzere materyallerin ılık olması poğaçanın kalitesini arttırır
Poğaçalarınızı pişirirken kendi fırınınızın ısı ve pişirme müddetine de dikkat etmelisiniz
Poğaça yaklaşık kaç kaloridir?
Orta büyüklükteki 1 adet poğaça yaklaşık olarak 240 kcal’dır Şeker hastaları ve kilo vermek isteyen hastaların 1 adet küçük uzunluk poğaça tüketmeleri kafidir
